Ingredientes:
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
4 bananas médias, ainda ligeiramente verdes, descascadas
sal a gosto

Modo de preparo:
Ligue o forno previamente (230°C). Coloque a manteiga ou margarina numa fôrma refratária e leve-a ao forno até derreter.
Retire a fôrma do forno, arrume dentro as bananas e vire-as para quer fiquem bem envolvidas com a manteiga derretida; salpique-as ligeiramente com sal.
Asse as bananas por 10 ou 15 minutos ou até que estejam macias quando testadas com o garfo. Sirva-as quentes como acompanhamento.