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A turma dos naturebas

-Sumo da folha de São Gonçalinho

-Sumo da vagem de Mangalô 

Estes são vegetais muito usados em receitas caseiras. Se você não entende nada de plantas, temos duas sugestões:

-Pedir ajuda a uma rezadeira. Elas são ótimas para achar essas coisas

-Procurar em feiras livres. A feira de São Joaqui, em Salvador, pode ser uma boa opção. Lá vende tudo!!!! Na sua cidade também deve ter algo do tipo!!!!!

O mangalô compõe um prato muito conhecido no interior da Bahia e dizem ser um ótimo fortificante. Já o tioiô e o São Gonçalinho podem ser utilizados em chás, compressas, infusões e banhos.

Para tirar o sumo, utilize um machucador de temperos. Amasse as folhas ou a vagem com duas colheres de sopa de água até obter uma mistura mais ou menos homogênea. Passe no braço, deixe agir por alguns minutos e, em seguida, retire com água.

Catinga é...

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